Občasno se nam zgodi, da kupimo preveč banan in nam malce prezorijo, pa velikokrat ne vemo kaj bi z njimi. Najbolje je, da iz njih pripravimo zdrav proteinski prigrizek za zajtrk, malico ali večerjo, lahko pa se z njim zgolj posladkamo in sicer brez slabe vesti.
SESTAVINE ZA BANANIN KRUH:
- 3 banane
- 4 jajca
- 2 zvrhani veliki žlici fino mlete kokosove moke
- žlička pecilnega praška
- žlica kokosove maščobe
- merica proteinov- okus po želji
- cimet
Banane pretlačimo do gladkega, jih zmešamo s stopljeno kokosovo maščobo in jajci, nato pa počasi mokrim sestavinam dodajamo še zmešane suhe. Dobljeno zmes pečemo v segreti pečici na 180 stopinj celzija 40- 45 min.
Po želji lahko kruhu dodamo aromo vanilije, borovnice, koščke čokolade, različne oreščke, rozine, ...Pustite domišljiji prosto pot in izberite svojo kombinacijo.
DOBER TEK!